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Alimentos con más triptófano

Los 4 alimentos de la despensa ordenados por triptófano por 100 g o 100 ml. La columna de ración muestra lo que aporta una porción habitual y el % de la VRN.

1 Pechuga de pavo 320 mg 133 % VRN por ración 2 Anacardos crudos o tostados 240 mg 24 % VRN por ración 3 Requesón o queso cottage 150 mg 50 % VRN por ración

Tabla completa

Ordenados de más a menos triptófano por 100 g o 100 ml. Solo aparecen los alimentos con cantidad relevante.

Triptófano en 4 alimentos · por 100 g o 100 ml y por ración
#	Alimento	Grupo	Por 100 g/ml	Por ración	% VRN por ración
1	Pechuga de pavo	Carne/pescado	320 mg	400 mg	133 %
2	Anacardos crudos o tostados	Fruto seco	240 mg	72 mg	24 %
3	Requesón o queso cottage	Lácteo/huevo	150 mg	150 mg	50 %
4	Caqui (Persimon)	Fruta	7 mg	11,2 mg	3,7 %

Referencia diaria de triptófano: 300 mg. Techo: sin UL. Valores orientativos por 100 g (o 100 ml en bebidas) de parte comestible (USDA / BEDCA).

Preguntas frecuentes

¿Qué alimento tiene más triptófano?

Pechuga de pavo, con 320 mg por 100 g. Por ración (1 filete de pechuga, 125 g) aporta 400 mg, el 133 % de la VRN.

¿Cuánto triptófano tiene pechuga de pavo?

320 mg por 100 g y 400 mg por ración. La referencia diaria es 300 mg.

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