Ficha de fruto seco
Vitaminas y minerales de la avellana
1 puñado (30 g) aporta 4,5 mg de vitamina E, el 38 % de la VRN diaria. Por 100 g son 15 mg. Aquí tienes los 15 nutrientes y la comparación con el resto.
Actualizado el 23 de octubre de 2026 · Por Gabito Geody
| Nutriente | 100 g | 1 puñado | % VRN |
|---|---|---|---|
| Vitamina Emg | 15 | 4,5 | 38 % |
| Vitamina B1 (tiamina)mg | 0,64 | 0,19 | 17 % |
| Vitamina B9 (folato)µg | 113 | 33,9 | 17 % |
| Magnesiomg | 163 | 48,9 | 13 % |
| Vitamina B6mg | 0,56 | 0,17 | 12 % |
| Potasiomg | 680 | 204 | 10 % |
| Hierromg | 4,7 | 1,4 | 10 % |
| Zincmg | 2,5 | 0,73 | 7 % |
| Vitamina Kµg | 14,2 | 4,3 | 6 % |
| Calciomg | 114 | 34,2 | 4 % |
| Vitamina B3 (niacina)mg | 1,8 | 0,54 | 3 % |
| Vitamina Cmg | 6,3 | 1,9 | 2 % |
| Vitamina B2 (riboflavina)mg | 0,11 | 0,033 | 2 % |
| Selenioµg | 2,4 | 0,72 | 1 % |
| Vitamina Aµg | 1 | 0,3 | <1 % |
1 puñado ≈ 30 g de parte comestible. La columna % VRN se calcula sobre la ración.
¿Cuánta vitamina E tiene de la avellana?
Por 100 g, de la avellana aporta 15 mg de vitamina E, el 125 % de la VRN. 1 puñado (30 g de parte comestible) aporta 4,5 mg, el 38 % de la VRN diaria.
Protege las grasas de las células del daño oxidativo. Es la gran olvidada de las frutas… menos para el aguacate.
Temporada
Avellana se encuentra todo el año en el mercado.
Curiosidad
Tiene más folato que muchas verduras: 113 µg por 100 g. Es la base del praliné y de cualquier crema de avellanas.
Más frutos secos con vitamina E
- Pipas de girasol: 35 mg/100 g
- Almendra: 25,6 mg/100 g
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Ver la guía completa de la vitamina E →
Compara este fruto seco con los otros 39 alimentos, nutriente a nutriente.
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