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Ficha de fruta

Vitaminas y minerales de las uvas

1 uva (5 g) aporta 0,73 µg de vitamina K, el <1 % de la VRN diaria. Por 100 g son 14,6 µg. Aquí tienes los 15 nutrientes y la comparación con el resto.

Actualizado el 23 de octubre de 2026 · Por Gabito Geody

0,73 µg Vitamina K · <1 % VRN
9,6 mg Potasio · <1 % VRN
0,003 mg Vitamina B1 (tiamina) · <1 % VRN
Los 15 nutrientes de las uvas
Vitaminas y minerales de Uvas por 100 g y por ración
Nutriente 100 g 1 pieza % VRN
Vitamina Kµg 14,6 0,73 <1 %
Potasiomg 191 9,6 <1 %
Vitamina B1 (tiamina)mg 0,069 0,003 <1 %
Vitamina B6mg 0,086 0,004 <1 %
Vitamina B2 (riboflavina)mg 0,07 0,004 <1 %
Vitamina Cmg 3,2 0,16 <1 %
Hierromg 0,36 0,018 <1 %
Magnesiomg 7 0,35 <1 %
Vitamina Emg 0,19 0,009 <1 %
Calciomg 10 0,5 <1 %
Vitamina B3 (niacina)mg 0,19 0,009 <1 %
Vitamina B9 (folato)µg 2 0,1 <1 %
Zincmg 0,07 0,004 <1 %
Vitamina Aµg 3 0,15 <1 %
Selenioµg 0,1 0,005 <1 %

1 uva ≈ 5 g de parte comestible. La columna % VRN se calcula sobre la ración.

¿Cuánta vitamina K tiene de las uvas?

Por 100 g, de las uvas aporta 14,6 µg de vitamina K, el 19 % de la VRN. 1 uva (5 g de parte comestible) aporta 0,73 µg, el <1 % de la VRN diaria.

Es imprescindible para que la sangre coagule y participa en la salud de los huesos.

Temporada

Uvas tiene su mejor temporada en finales de verano.

Curiosidad

En vitamina C son discretas, pero destacan en vitamina K y en polifenoles. Y sí, el vino no cuenta como ración de fruta.

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Esto es divulgación, no consejo médico. Los valores son orientativos y cambian con la variedad, la madurez y el terreno. La VRN es la referencia de la UE para un adulto medio; tus necesidades pueden ser distintas. Si tomas suplementos o tienes una condición médica, consulta con un profesional sanitario.

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