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Ficha de fruta

Vitaminas y minerales del plátano

1 plátano mediano (118 g) aporta 0,43 mg de vitamina B6, el 31 % de la VRN diaria. Por 100 g son 0,37 mg. Aquí tienes los 15 nutrientes y la comparación con el resto.

Actualizado el 23 de octubre de 2026 · Por Gabito Geody

0,43 mg Vitamina B6 · 31 % VRN
422 mg Potasio · 21 % VRN
10,3 mg Vitamina C · 13 % VRN
Los 15 nutrientes del plátano
Vitaminas y minerales de Plátano por 100 g y por ración
Nutriente 100 g 1 pieza % VRN
Vitamina B6mg 0,37 0,43 31 %
Potasiomg 358 422 21 %
Vitamina Cmg 8,7 10,3 13 %
Vitamina B9 (folato)µg 20 23,6 12 %
Magnesiomg 27 31,9 8 %
Vitamina B2 (riboflavina)mg 0,073 0,086 6 %
Vitamina B3 (niacina)mg 0,67 0,78 5 %
Vitamina B1 (tiamina)mg 0,031 0,037 3 %
Hierromg 0,26 0,31 2 %
Selenioµg 1 1,2 2 %
Zincmg 0,15 0,18 2 %
Vitamina Emg 0,1 0,12 <1 %
Vitamina Kµg 0,5 0,59 <1 %
Calciomg 5 5,9 <1 %
Vitamina Aµg 3 3,5 <1 %

1 plátano mediano ≈ 118 g de parte comestible. La columna % VRN se calcula sobre la ración.

¿Cuánta vitamina B6 tiene del plátano?

Por 100 g, del plátano aporta 0,37 mg de vitamina B6, el 26 % de la VRN. 1 plátano mediano (118 g de parte comestible) aporta 0,43 mg, el 31 % de la VRN diaria.

Ayuda a transformar los alimentos en energía y a fabricar neurotransmisores, las mensajeras del sistema nervioso.

Temporada

Plátano se encuentra todo el año en el mercado.

Curiosidad

Todos lo asocian al potasio, pero su vitamina estrella es la B6: uno solo cubre casi un tercio de lo que necesitas al día.

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Esto es divulgación, no consejo médico. Los valores son orientativos y cambian con la variedad, la madurez y el terreno. La VRN es la referencia de la UE para un adulto medio; tus necesidades pueden ser distintas. Si tomas suplementos o tienes una condición médica, consulta con un profesional sanitario.

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