Carnes y pescados · Todo el año

Sardinas en aceite

Vitaminas, minerales y nutrientes de sardinas en aceite, con las cifras por 100 g y por ración. Ocupa el puesto 2 de 18 alimentos con datos en vitamina B12 por 100 g.

🐟 Carnes y pescados 1 lata pequeña de sardinas · 80 g 208 kcal / 100 g 0 g de azúcar / 100 g

285 % Vitamina B12 · VRN por ración 7,12 µg

76,8 % Vitamina D · VRN por ración 3,84 µg

76,7 % Selenio · VRN por ración 42,2 µg

Los 28 nutrientes de sardinas en aceite

La primera columna es el valor por 100 g de parte comestible; la segunda, lo que aporta una ración habitual. La última, el porcentaje de la referencia diaria que cubre esa ración.

Nutrientes de Sardinas en aceite · por 100 g y por ración (1 lata pequeña de sardinas, 80 g)
Nutriente	Por 100 g	Por ración	% de la VRN por ración
Vitaminas
Vitamina A	32 µg	25,6 µg	3,2 %
Vitamina D	4,8 µg	3,84 µg	76,8 %
Vitamina E	2 mg	1,6 mg	13,3 %
Vitamina K	2 µg	1,6 µg	2,1 %
Vitamina C	—	—	—
Vitamina B1 (tiamina)	0,08 mg	0,064 mg	5,8 %
Vitamina B2 (riboflavina)	0,3 mg	0,24 mg	17,1 %
Vitamina B3 (niacina)	5 mg	4 mg	25 %
Vitamina B5 (pantoténico)	0,6 mg	0,48 mg	8 %
Vitamina B6	0,2 mg	0,16 mg	11,4 %
Vitamina B7 (biotina)	5 µg	4 µg	8 %
Vitamina B9 (folato)	10 µg	8 µg	4 %
Vitamina B12	8,9 µg	7,12 µg	285 %
Minerales
Calcio	382 mg	306 mg	38,2 %
Hierro	2,9 mg	2,32 mg	16,6 %
Magnesio	39 mg	31,2 mg	8,3 %
Fósforo	490 mg	392 mg	56 %
Potasio	397 mg	318 mg	15,9 %
Zinc	1,3 mg	1,04 mg	10,4 %
Cobre	0,2 mg	0,16 mg	16 %
Manganeso	0,1 mg	0,08 mg	4 %
Selenio	52,7 µg	42,2 µg	76,7 %
Yodo	30 µg	24 µg	16 %
Proteína, fibra y grasas
Proteína	24,6 g	19,7 g	39,4 %
Fibra	0 g	0 g	0 %
Omega-3	1,5 g	1,2 g	60 %
Omega-6	4 g	3,2 g	32 %
Colágeno	0,3 g	0,24 g	—

— = no consta o cantidad insignificante. La VRN es la referencia diaria para un adulto medio; el % se calcula sobre la ración. El colágeno no tiene referencia porque no es un nutriente esencial.

Qué te aporta una ración

Una ración de sardinas en aceite (1 lata pequeña de sardinas, 80 g) aporta vitamina B12 7,12 µg (285 % de la VRN), vitamina D 3,84 µg (76,8 % de la VRN), selenio 42,2 µg (76,7 % de la VRN).

Ocupa el puesto 2 de 18 alimentos con datos en vitamina B12 por 100 g. Con una sola ración superas el 100 % de la VRN de vitamina B12.

Curiosidad. Las sardinas son pequeñas, baratas y con mucho calcio si se comen con espina. Para el omega-3 y el mercurio, mejor que el atún.

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Preguntas frecuentes

¿Cuánta vitamina B12 tiene una ración de sardinas en aceite?

Por 100 g, sardinas en aceite aporta 8,9 µg de vitamina B12, el 356 % de la VRN. Una ración (1 lata pequeña de sardinas, 80 g) aporta 7,12 µg, el 285 % de la VRN diaria.

¿Cuántas calorías tiene una ración de sardinas en aceite?

Unos 208 kcal por 100 g y 166 kcal por ración (1 lata pequeña de sardinas, 80 g). Del total de hidratos, 0 g por 100 g son azúcares.

¿Qué nutrientes aporta una ración de sardinas en aceite?

Destaca en vitamina B12, vitamina D, selenio. En la ficha tienes los 28 nutrientes por 100 g, por ración y con el % de la VRN.