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Alimentos con más cobre

Los 69 alimentos de la despensa ordenados por cobre por 100 g. La columna de ración muestra lo que aporta una porción habitual y el % de la VRN.

1 Hígado de ternera 9,8 mg 980 % VRN por ración 2 Sésamo 4,08 mg 61,2 % VRN por ración 3 Anacardo 2,19 mg 65,7 % VRN por ración

Tabla completa

Ordenados de más a menos cobre por 100 g. Solo aparecen los alimentos con cantidad relevante.

Cobre en 69 alimentos · por 100 g y por ración
#AlimentoGrupoPor 100 gPor ración% VRN por ración
1 Hígado de ternera Carne/pescado 9,8 mg 9,8 mg 980 %
2 Sésamo Fruto seco 4,08 mg 0,612 mg 61,2 %
3 Anacardo Fruto seco 2,19 mg 0,657 mg 65,7 %
4 Pipas de girasol Fruto seco 1,8 mg 0,54 mg 54 %
5 Nuez de Brasil Fruto seco 1,74 mg 0,522 mg 52,2 %
6 Avellana Fruto seco 1,73 mg 0,519 mg 51,9 %
7 Nuez Fruto seco 1,59 mg 0,477 mg 47,7 %
8 Semillas de calabaza Fruto seco 1,34 mg 0,402 mg 40,2 %
9 Pistacho Fruto seco 1,3 mg 0,39 mg 39 %
10 Semillas de lino Fruto seco 1,22 mg 0,183 mg 18,3 %
11 Cacahuete Fruto seco 1,14 mg 0,342 mg 34,2 %
12 Almendra Fruto seco 1,03 mg 0,309 mg 30,9 %
13 Semillas de chía Fruto seco 0,92 mg 0,138 mg 13,8 %
14 Avena en copos Cereal/tubérculo 0,63 mg 0,252 mg 25,2 %
15 Gambas Carne/pescado 0,4 mg 0,4 mg 40 %
16 Garbanzos cocidos Legumbre 0,352 mg 0,528 mg 52,8 %
17 Edamame (soja) Legumbre 0,324 mg 0,324 mg 32,4 %
18 Champiñón Verdura 0,318 mg 0,318 mg 31,8 %
19 Lentejas cocidas Legumbre 0,251 mg 0,377 mg 37,7 %
20 Alubias cocidas Legumbre 0,21 mg 0,315 mg 31,5 %
21 Pan integral Cereal/tubérculo 0,2 mg 0,08 mg 8 %
22 Pasta integral cocida Cereal/tubérculo 0,2 mg 0,36 mg 36 %
23 Sardinas en aceite Carne/pescado 0,2 mg 0,16 mg 16 %
24 Tofu Legumbre 0,2 mg 0,2 mg 20 %
25 Quinoa cocida Cereal/tubérculo 0,192 mg 0,288 mg 28,8 %
26 Aguacate Fruta 0,19 mg 0,143 mg 14,2 %
27 Guisantes cocidos Legumbre 0,173 mg 0,26 mg 26 %
28 Patata cocida Cereal/tubérculo 0,17 mg 0,255 mg 25,5 %
29 Granada Fruta 0,158 mg 0,158 mg 15,8 %
30 Boniato Cereal/tubérculo 0,151 mg 0,226 mg 22,7 %
31 Espinaca Verdura 0,13 mg 0,13 mg 13 %
32 Kiwi Fruta 0,13 mg 0,195 mg 19,5 %
33 Uvas Fruta 0,127 mg 0,127 mg 12,7 %
34 Mango Fruta 0,111 mg 0,183 mg 18,3 %
35 Arroz integral cocido Cereal/tubérculo 0,1 mg 0,15 mg 15 %
36 Morcillo de ternera Carne/pescado 0,1 mg 0,125 mg 12,5 %
37 Solomillo de ternera Carne/pescado 0,1 mg 0,125 mg 12,5 %
38 Pera Fruta 0,082 mg 0,146 mg 14,6 %
39 Plátano Fruta 0,078 mg 0,092 mg 9,2 %
40 Remolacha Verdura 0,075 mg 0,06 mg 6 %
41 Huevo Lácteo/huevo 0,072 mg 0,04 mg 4 %
42 Lomo de cerdo Carne/pescado 0,07 mg 0,088 mg 8,8 %
43 Melocotón Fruta 0,068 mg 0,102 mg 10,2 %
44 Cereza Fruta 0,06 mg 0,048 mg 4,8 %
45 Tomate Verdura 0,059 mg 0,073 mg 7,3 %
46 Arándanos Fruta 0,057 mg 0,057 mg 5,7 %
47 Calabacín Verdura 0,053 mg 0,053 mg 5,3 %
48 Atún al natural Carne/pescado 0,05 mg 0,04 mg 4 %
49 Maíz dulce cocido Cereal/tubérculo 0,05 mg 0,05 mg 5 %
50 Pechuga de pollo Carne/pescado 0,05 mg 0,063 mg 6,3 %
51 Salmón Carne/pescado 0,05 mg 0,063 mg 6,3 %
52 Brócoli Verdura 0,049 mg 0,074 mg 7,4 %
53 Fresa Fruta 0,048 mg 0,072 mg 7,2 %
54 Naranja Fruta 0,045 mg 0,058 mg 5,9 %
55 Papaya Fruta 0,045 mg 0,068 mg 6,8 %
56 Zanahoria Verdura 0,045 mg 0,036 mg 3,6 %
57 Sandía Fruta 0,042 mg 0,118 mg 11,8 %
58 Cebolla Verdura 0,039 mg 0,021 mg 2,1 %
59 Limón Fruta 0,037 mg 0,011 mg 1,1 %
60 Merluza Carne/pescado 0,03 mg 0,038 mg 3,8 %
61 Queso curado Lácteo/huevo 0,03 mg 0,009 mg 0,9 %
62 Manzana Fruta 0,027 mg 0,049 mg 4,9 %
63 Leche entera Lácteo/huevo 0,025 mg 0,063 mg 6,3 %
64 Caldo de huesos Carne/pescado 0,02 mg 0,05 mg 5 %
65 Kéfir Lácteo/huevo 0,02 mg 0,04 mg 4 %
66 Queso fresco Lácteo/huevo 0,02 mg 0,012 mg 1,2 %
67 Col lombarda Verdura 0,017 mg 0,013 mg 1,3 %
68 Pimiento rojo Verdura 0,017 mg 0,02 mg 2 %
69 Yogur natural Lácteo/huevo 0,013 mg 0,016 mg 1,6 %

Referencia diaria de cobre: 1 mg. Techo: 5 mg. Valores orientativos por 100 g de parte comestible (USDA / BEDCA).

Preguntas frecuentes

¿Qué alimento tiene más cobre?

Hígado de ternera, con 9,8 mg por 100 g. Por ración (1 ración de hígado, 100 g) aporta 9,8 mg, el 980 % de la VRN.

¿Cuánto cobre tiene hígado de ternera?

9,8 mg por 100 g y 9,8 mg por ración. La referencia diaria es 1 mg.

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