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Ranking · Vitaminas

Alimentos con más vitamina B2

Los 70 alimentos de la despensa ordenados por vitamina B2 por 100 g. La columna de ración muestra lo que aporta una porción habitual y el % de la VRN.

1 Hígado de ternera 3,4 mg 243 % VRN por ración 2 Almendra 1,14 mg 24,4 % VRN por ración 3 Huevo 0,457 mg 18 % VRN por ración

Tabla completa

Ordenados de más a menos vitamina B2 por 100 g. Solo aparecen los alimentos con cantidad relevante.

Vitamina B2 (riboflavina) en 70 alimentos · por 100 g y por ración
#AlimentoGrupoPor 100 gPor ración% VRN por ración
1 Hígado de ternera Carne/pescado 3,4 mg 3,4 mg 243 %
2 Almendra Fruto seco 1,14 mg 0,342 mg 24,4 %
3 Huevo Lácteo/huevo 0,457 mg 0,251 mg 18 %
4 Champiñón Verdura 0,402 mg 0,402 mg 28,7 %
5 Queso curado Lácteo/huevo 0,4 mg 0,12 mg 8,6 %
6 Salmón Carne/pescado 0,4 mg 0,5 mg 35,7 %
7 Pipas de girasol Fruto seco 0,36 mg 0,108 mg 7,7 %
8 Lomo de cerdo Carne/pescado 0,3 mg 0,375 mg 26,8 %
9 Sardinas en aceite Carne/pescado 0,3 mg 0,24 mg 17,1 %
10 Sésamo Fruto seco 0,25 mg 0,038 mg 2,7 %
11 Queso fresco Lácteo/huevo 0,2 mg 0,12 mg 8,6 %
12 Solomillo de ternera Carne/pescado 0,2 mg 0,25 mg 17,9 %
13 Espinaca Verdura 0,189 mg 0,189 mg 13,5 %
14 Pan integral Cereal/tubérculo 0,17 mg 0,068 mg 4,9 %
15 Semillas de chía Fruto seco 0,17 mg 0,026 mg 1,8 %
16 Leche entera Lácteo/huevo 0,169 mg 0,423 mg 30,2 %
17 Pistacho Fruto seco 0,16 mg 0,048 mg 3,4 %
18 Semillas de lino Fruto seco 0,16 mg 0,024 mg 1,7 %
19 Edamame (soja) Legumbre 0,155 mg 0,155 mg 11,1 %
20 Kéfir Lácteo/huevo 0,15 mg 0,3 mg 21,4 %
21 Morcillo de ternera Carne/pescado 0,15 mg 0,188 mg 13,4 %
22 Nuez Fruto seco 0,15 mg 0,045 mg 3,2 %
23 Semillas de calabaza Fruto seco 0,15 mg 0,045 mg 3,2 %
24 Guisantes cocidos Legumbre 0,149 mg 0,223 mg 16 %
25 Yogur natural Lácteo/huevo 0,142 mg 0,178 mg 12,7 %
26 Avena en copos Cereal/tubérculo 0,14 mg 0,056 mg 4 %
27 Cacahuete Fruto seco 0,14 mg 0,042 mg 3 %
28 Aguacate Fruta 0,13 mg 0,098 mg 7 %
29 Brócoli Verdura 0,117 mg 0,176 mg 12,5 %
30 Avellana Fruto seco 0,11 mg 0,033 mg 2,4 %
31 Pechuga de pollo Carne/pescado 0,11 mg 0,138 mg 9,8 %
32 Quinoa cocida Cereal/tubérculo 0,11 mg 0,165 mg 11,8 %
33 Merluza Carne/pescado 0,1 mg 0,125 mg 8,9 %
34 Calabacín Verdura 0,094 mg 0,094 mg 6,7 %
35 Pimiento rojo Verdura 0,085 mg 0,102 mg 7,3 %
36 Lentejas cocidas Legumbre 0,073 mg 0,109 mg 7,8 %
37 Plátano Fruta 0,073 mg 0,086 mg 6,2 %
38 Atún al natural Carne/pescado 0,07 mg 0,056 mg 4 %
39 Pasta integral cocida Cereal/tubérculo 0,07 mg 0,126 mg 9 %
40 Uvas Fruta 0,07 mg 0,07 mg 5 %
41 Col lombarda Verdura 0,069 mg 0,052 mg 3,7 %
42 Garbanzos cocidos Legumbre 0,063 mg 0,094 mg 6,7 %
43 Boniato Cereal/tubérculo 0,061 mg 0,092 mg 6,5 %
44 Anacardo Fruto seco 0,06 mg 0,018 mg 1,3 %
45 Maíz dulce cocido Cereal/tubérculo 0,06 mg 0,06 mg 4,3 %
46 Alubias cocidas Legumbre 0,058 mg 0,087 mg 6,2 %
47 Zanahoria Verdura 0,058 mg 0,046 mg 3,3 %
48 Granada Fruta 0,053 mg 0,053 mg 3,8 %
49 Tofu Legumbre 0,052 mg 0,052 mg 3,7 %
50 Arándanos Fruta 0,041 mg 0,041 mg 2,9 %
51 Naranja Fruta 0,04 mg 0,052 mg 3,7 %
52 Nuez de Brasil Fruto seco 0,04 mg 0,012 mg 0,9 %
53 Remolacha Verdura 0,04 mg 0,032 mg 2,3 %
54 Mango Fruta 0,038 mg 0,063 mg 4,5 %
55 Mantequilla Grasa 0,034 mg 0,003 mg 0,2 %
56 Cereza Fruta 0,033 mg 0,026 mg 1,9 %
57 Melocotón Fruta 0,031 mg 0,047 mg 3,3 %
58 Caldo de huesos Carne/pescado 0,03 mg 0,075 mg 5,4 %
59 Gambas Carne/pescado 0,03 mg 0,03 mg 2,1 %
60 Cebolla Verdura 0,027 mg 0,015 mg 1,1 %
61 Papaya Fruta 0,027 mg 0,041 mg 2,9 %
62 Manzana Fruta 0,026 mg 0,047 mg 3,4 %
63 Pera Fruta 0,026 mg 0,046 mg 3,3 %
64 Kiwi Fruta 0,025 mg 0,038 mg 2,7 %
65 Fresa Fruta 0,022 mg 0,033 mg 2,4 %
66 Sandía Fruta 0,021 mg 0,059 mg 4,2 %
67 Arroz integral cocido Cereal/tubérculo 0,02 mg 0,03 mg 2,1 %
68 Limón Fruta 0,02 mg 0,006 mg 0,4 %
69 Patata cocida Cereal/tubérculo 0,02 mg 0,03 mg 2,1 %
70 Tomate Verdura 0,019 mg 0,023 mg 1,7 %

Referencia diaria de vitamina B2: 1,4 mg. Techo: sin UL. Valores orientativos por 100 g de parte comestible (USDA / BEDCA).

Preguntas frecuentes

¿Qué alimento tiene más vitamina B2?

Hígado de ternera, con 3,4 mg por 100 g. Por ración (1 ración de hígado, 100 g) aporta 3,4 mg, el 243 % de la VRN.

¿Cuánto vitamina B2 tiene hígado de ternera?

3,4 mg por 100 g y 3,4 mg por ración. La referencia diaria es 1,4 mg.

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