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Alimentos con más zinc

Los 70 alimentos de la despensa ordenados por zinc por 100 g. La columna de ración muestra lo que aporta una porción habitual y el % de la VRN.

1 Semillas de calabaza 7,8 mg 23,4 % VRN por ración 2 Sésamo 7,8 mg 11,7 % VRN por ración 3 Anacardo 5,8 mg 17,4 % VRN por ración

Tabla completa

Ordenados de más a menos zinc por 100 g. Solo aparecen los alimentos con cantidad relevante.

Zinc en 70 alimentos · por 100 g y por ración
#AlimentoGrupoPor 100 gPor ración% VRN por ración
1 Semillas de calabaza Fruto seco 7,8 mg 2,34 mg 23,4 %
2 Sésamo Fruto seco 7,8 mg 1,17 mg 11,7 %
3 Anacardo Fruto seco 5,8 mg 1,74 mg 17,4 %
4 Hígado de ternera Carne/pescado 5,2 mg 5,2 mg 52 %
5 Morcillo de ternera Carne/pescado 5 mg 6,25 mg 62,5 %
6 Pipas de girasol Fruto seco 5 mg 1,5 mg 15 %
7 Semillas de chía Fruto seco 4,6 mg 0,69 mg 6,9 %
8 Solomillo de ternera Carne/pescado 4,5 mg 5,63 mg 56,3 %
9 Semillas de lino Fruto seco 4,34 mg 0,651 mg 6,5 %
10 Nuez de Brasil Fruto seco 4,1 mg 1,23 mg 12,3 %
11 Avena en copos Cereal/tubérculo 4 mg 1,6 mg 16 %
12 Queso curado Lácteo/huevo 3,5 mg 1,05 mg 10,5 %
13 Cacahuete Fruto seco 3,3 mg 0,99 mg 9,9 %
14 Almendra Fruto seco 3,1 mg 0,93 mg 9,3 %
15 Nuez Fruto seco 3,1 mg 0,93 mg 9,3 %
16 Lomo de cerdo Carne/pescado 2,5 mg 3,13 mg 31,3 %
17 Avellana Fruto seco 2,45 mg 0,735 mg 7,4 %
18 Pistacho Fruto seco 2,2 mg 0,66 mg 6,6 %
19 Pan integral Cereal/tubérculo 1,8 mg 0,72 mg 7,2 %
20 Garbanzos cocidos Legumbre 1,53 mg 2,3 mg 23 %
21 Edamame (soja) Legumbre 1,37 mg 1,37 mg 13,7 %
22 Gambas Carne/pescado 1,3 mg 1,3 mg 13 %
23 Sardinas en aceite Carne/pescado 1,3 mg 1,04 mg 10,4 %
24 Huevo Lácteo/huevo 1,29 mg 0,71 mg 7,1 %
25 Lentejas cocidas Legumbre 1,27 mg 1,91 mg 19,1 %
26 Guisantes cocidos Legumbre 1,19 mg 1,79 mg 17,8 %
27 Quinoa cocida Cereal/tubérculo 1,09 mg 1,64 mg 16,4 %
28 Alubias cocidas Legumbre 1,07 mg 1,61 mg 16,1 %
29 Pasta integral cocida Cereal/tubérculo 1 mg 1,8 mg 18 %
30 Pechuga de pollo Carne/pescado 1 mg 1,25 mg 12,5 %
31 Tofu Legumbre 0,8 mg 0,8 mg 8 %
32 Aguacate Fruta 0,64 mg 0,48 mg 4,8 %
33 Arroz integral cocido Cereal/tubérculo 0,6 mg 0,9 mg 9 %
34 Maíz dulce cocido Cereal/tubérculo 0,6 mg 0,6 mg 6 %
35 Yogur natural Lácteo/huevo 0,59 mg 0,738 mg 7,4 %
36 Espinaca Verdura 0,53 mg 0,53 mg 5,3 %
37 Champiñón Verdura 0,52 mg 0,52 mg 5,2 %
38 Atún al natural Carne/pescado 0,5 mg 0,4 mg 4 %
39 Kéfir Lácteo/huevo 0,5 mg 1 mg 10 %
40 Queso fresco Lácteo/huevo 0,5 mg 0,3 mg 3 %
41 Brócoli Verdura 0,41 mg 0,615 mg 6,1 %
42 Leche entera Lácteo/huevo 0,4 mg 1 mg 10 %
43 Merluza Carne/pescado 0,4 mg 0,5 mg 5 %
44 Salmón Carne/pescado 0,4 mg 0,5 mg 5 %
45 Granada Fruta 0,35 mg 0,35 mg 3,5 %
46 Remolacha Verdura 0,35 mg 0,28 mg 2,8 %
47 Calabacín Verdura 0,32 mg 0,32 mg 3,2 %
48 Boniato Cereal/tubérculo 0,3 mg 0,45 mg 4,5 %
49 Caldo de huesos Carne/pescado 0,3 mg 0,75 mg 7,5 %
50 Patata cocida Cereal/tubérculo 0,27 mg 0,405 mg 4,1 %
51 Pimiento rojo Verdura 0,25 mg 0,3 mg 3 %
52 Zanahoria Verdura 0,24 mg 0,192 mg 1,9 %
53 Col lombarda Verdura 0,22 mg 0,165 mg 1,7 %
54 Cebolla Verdura 0,17 mg 0,094 mg 0,9 %
55 Melocotón Fruta 0,17 mg 0,255 mg 2,6 %
56 Tomate Verdura 0,17 mg 0,209 mg 2,1 %
57 Arándanos Fruta 0,16 mg 0,16 mg 1,6 %
58 Plátano Fruta 0,15 mg 0,177 mg 1,8 %
59 Fresa Fruta 0,14 mg 0,21 mg 2,1 %
60 Kiwi Fruta 0,14 mg 0,21 mg 2,1 %
61 Pera Fruta 0,1 mg 0,178 mg 1,8 %
62 Sandía Fruta 0,1 mg 0,28 mg 2,8 %
63 Mango Fruta 0,09 mg 0,149 mg 1,5 %
64 Mantequilla Grasa 0,09 mg 0,009 mg 0,1 %
65 Papaya Fruta 0,08 mg 0,12 mg 1,2 %
66 Cereza Fruta 0,07 mg 0,056 mg 0,6 %
67 Naranja Fruta 0,07 mg 0,091 mg 0,9 %
68 Uvas Fruta 0,07 mg 0,07 mg 0,7 %
69 Limón Fruta 0,06 mg 0,018 mg 0,2 %
70 Manzana Fruta 0,04 mg 0,073 mg 0,7 %

Referencia diaria de zinc: 10 mg. Techo: 25 mg. Valores orientativos por 100 g de parte comestible (USDA / BEDCA).

Preguntas frecuentes

¿Qué alimento tiene más zinc?

Semillas de calabaza, con 7,8 mg por 100 g. Por ración (1 puñado de pipas de calabaza, 30 g) aporta 2,34 mg, el 23,4 % de la VRN.

¿Cuánto zinc tiene semillas de calabaza?

7,8 mg por 100 g y 2,34 mg por ración. La referencia diaria es 10 mg.

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